今日はホントの牛丼を作る!
今日の晩御飯は・・・牛丼にします。
困ったときは牛丼です。
何より作るのが早い!
そして、みんなが喜ぶメニューです。
玉ねぎ切って、お肉と煮込むだけだし、あとはお味噌汁付けて、サラダでも付けておけば十分!
ヘタすれば、全部30分以内にできちゃいますね。
さらにうちはいつも牛丼といいながらも、豚肉を使っていました。
豚こま安いんだもん!
牛丼作るなら大量に作っておきたい所ですけど、牛肉にするとコストが・・・ね。
まあ、我が家がブダ肉大好きなので、あんまり文句を言われません。
でも、今日は実家から美味しい牛肉をもらった所!
本当ならすき焼きにでもしていいぐらいなんだけど、子供はあんまりすき焼きすきじゃないんですよね。
私も、すき焼きよりは牛丼がすきなので、豪華牛丼を作ることにしました。
まあ、肉は豪華な分、量は少ないので、その分玉ねぎをたっぷり入れちゃいます。
白ネギも買ってきたので、クタクタになったのと、後から白髪葱もかけちゃう!
あ~楽しみだな!